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Ein Teller mit frisch gebackenem Brot liegt auf einem Tuch. Einige Brote sind gestapelt, während eines auf dem Tisch liegt, teilweise angeschnitten. Im Hintergrund befinden sich eine Schüssel mit Öl und eine Flasche. Frische Minzblätter ergänzen das Arrangement.

Marokkanisches Grießbrot

Leckeres marokkanisches Batbout aus Weichweizengrieß und Mehl, einfach zuzubereiten und perfekt als Beilage zu Tajine oder zum Dippen.

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Ein schwarzer Teller, auf dem eine hohe Pyramide von zuckergestaubten Keksen liegt. Einige Kekse sind aufgebrochen, wodurch die Füllung sichtbar wird. Rund um den Teller liegen einige Mandeln und im Hintergrund sind eine goldene Schale mit weiteren Keksen und ein Glas mit einem Getränk zu sehen.

Mandel Ghriba

Zart-knusprige Kekse mit Mandeln und Orangenblütenwasser, typisch für die marokkanische Teekultur.

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Ein Teller mit frisch gebackenem Pfannkuchen, die aufeinander gestapelt sind. In der Mitte befindet sich ein kleines Schälchen mit Sirup. Einige Minzblätter garnieren die Pfannkuchen. Im Hintergrund sind verschwommen Blumen und eine Gabel sichtbar.

Marokkanische Pfannkuchen

Luftige marokkanische Pfannkuchen, perfekt mit Honig und Butter serviert.

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Auf einem bunten Tisch liegen mehrere gefüllte Teigtaschen mit pudriger Zuckerbestreuung. Einige Teigtaschen sind aufgebrochen und zeigen die süße Füllung. Der Hintergrund ist mit floralen Mustern in verschiedenen Farben gestaltete.

Dattel Haloua

Weiche, süße Kekse mit einer feinen Dattel-Füllung – ideal zum Tee.

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Auf einem schwarzen Teller liegen zwei gebratene Fische mit buntem Gemüse, darunter Kirschtomaten und Zwiebeln, garniert mit frischem Koriander. Das Gericht ist umgeben von grünem Öl und Gewürzen, was ihm ein appetitliches Aussehen verleiht.

Dorade aus dem Ofen auf Chermoula-Gemüse

Aromatische Dorade, mariniert mit würziger Chermoula, auf geschmortem Gemüse aus dem Ofen.

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Ein rustikaler, runder Teller mit würzigen Bohnen in Tomatensoße, garniert mit frischem Koriander. Dazu liegt ein Stück geröstetes Brot auf einem separaten, hellen Teller. Die Speisen sind auf einem marmorierten Tisch präsentiert.

Marokkanischer Bohneneintopf

Herzhafter, würziger Eintopf aus weißen Bohnen, Tomaten und Gewürzen.

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Orangen-Mandel-Kuchen

Ein saftiger Kuchen mit intensiven Orangen- und Mandelaromen – perfekt für den orientalischen Genuss.

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Ein rosa Teller mit vier filigranen Gebäckstücken in Form von Rosenblüten, bestäubt mit Puderzucker. Um den Teller verstreut sind getrocknete Rosenblütenblätter. Im Hintergrund sind unscharfe Blumen und eine Vase zu sehen.

Rosen-Feigen-Pastilla mit Nussfüllung

Knusprige Blätterteigpastete mit einer Füllung aus Feigen, Nüssen und Rosenaromen.

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Auf einem Teller liegen drei dekorierte, zuckerglasierte Süßigkeiten in Form von Halbkreisen. Um den Teller herum sind einige Mandeln und Zuckerkristalle verstreut. Im Hintergrund ist eine Tasse mit Tee sichtbar.

Gazellenhörnchen mit Mandelfüllung

Traditionelles marokkanisches Gebäck mit zarter Mandel-Zucker-Füllung und einer knusprigen Hülle.

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Eine Schüssel mit einer herzhaften Suppe, die mit frischen Kräutern und geriebenem Käse garniert ist. Die Suppe enthält eine Vielzahl von Zutaten, darunter Gemüse und Hülsenfrüchte, und hat eine einladende, warme Farbe. Ein Silberlöffel liegt neben der Schüssel.

Marokkanische Kräutersuppe

ist eine aromatische, nahrhafte Suppe mit Kichererbsen, frischen Kräutern und Gewürzen – perfekt für kalte Tage.

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