Vegane Pasta mit karamellisierten Zwiebeln
30 Min
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Diese vegane Pasta setzt auf den vollen Geschmack langsam karamellisierter Zwiebeln, die durch die Maillard-Reaktion und den richtigen Garpunkt süß, umami und aromatisch werden.
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Mangalorean Fish Curry
15 Min
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Ein aromatisches Fischcurry aus Mangalore mit Kokosmilch, Tamarinde und einer kräftigen Gewürzmischung.
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Tofu Bánh Mì Sandwich
5 Min
4.5
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Dieses vegane Tofu-Bánh-Mì-Sandwich kombiniert herzhaften Räuchertofu mit würziger Sriracha-Mayo, frischem Rucola und süß-sauren eingelegten Karotten – serviert auf knusprigem Vollkornbrot für ein sättigendes Geschmackserlebnis.
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Green Goddess Salad
10 Min
5
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Dieser Green Goddess Salad kombiniert frische Kräuter, cremige Avocado und knackige Zutaten zu einem köstlichen, gesunden Salat. Das zarte Dressing aus griechischem Joghurt und frischen Kräutern macht ihn zu einem perfekten Begleiter für jede Mahlzeit oder auch als leichte Hauptspeise.
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Gurkensalat mit smashed Potato
10 Min
4.5
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Knusprige Smash-Potatoes treffen frische Gurke – ein cooler Twister zwischen Snack und Salat!
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