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Ein auf einem Teller angerichtetes Sandwich, das aus geröstetem Brot mit einer Füllung aus Spinat, Tomaten und gegrilltem Gemüse besteht. Das Sandwich ist in zwei Hälften geschnitten, wodurch die bunten Zutaten sichtbar werden.

Gemüse Sandwich

Herzhaft, knackig und einfach köstlich: Dieses mediterrane Grillgemüse-Sandwich mit cremigem Hummus, frischem Spinat und geschmolzenem Mozzarella ist ein echtes Highlight!

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Ein grüner Teller mit vier goldbraunen Riebelauschnitten, garniert mit frischer Petersilie, liegt auf einem beige Untergrund. Daneben befindet sich ein kleiner Strauß Rucola und eine Packung Bio Riebelmais. Ein Gläser Wasser ist im Hintergrund sichtbar.

Hafaloab mit Kartoffeln

Traditioneller Vorarlberger – locker, sättigend und wunderbar aromatisch durch Riebelmais, Grieß und Butter!

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Ein Teller mit Vollkornpasta, garniert mit Salat, Kartoffeln und geriebenem Käse. Im Hintergrund befinden sich zwei Gläser Rotwein und ein Holzbrett mit Brot und Knabberstangen. Der Tisch ist mit einem grünen Tuch gedeckt.

Pizzoccheri della Valtellina

Herzhafte Buchweizennudeln aus dem Veltlin mit Kartoffeln, Wirsing, geschmolzenem Bergkäse und aromatischer Salbei-Butter – ein echter norditalienischer Klassiker!

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Ein rechteckiges, grünes Backgericht mit goldbraunem Belag, garniert mit Kräutern und kleinen Gemüsestücken. Daneben steht eine Tüte mit der Aufschrift „Bio Riebel“ und einem Glas Wasser. Der Hintergrund ist hellgelb.

Pikanter Riebelmais-Auflauf

Herzhafter Auflauf mit Riebelmais, Bergkäse, Gemüse und Speck auf Mürbteigboden – deftig, regional und perfekt für viele Gäste!

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Eine grüne Schüssel mit cremiger Suppe, garniert mit einem Klecks Sahne, frischem Rucola und einer Scheibe knusprigem Speck. Neben der Schüssel steht eine Verpackung mit glutenfreiem Vorarlberger Riebelmaiskorn auf einem gelben Hintergrund. Ein goldener Löffel liegt daneben.

Cremesuppe von der Polenta

Herzhafte Suppe aus grobem Maisgrieß, mit Speck, Weißwein, Kräutern und geschlagener Sahne – cremig, aromatisch und norditalienisch inspiriert!

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Zwei Gläser mit einer schaumigen Dessertcreme, verziert mit roter Fruchtsoße und Minzblättern. Neben den Gläsern liegen zwei goldene Löffel und eine Packung mit der Aufschrift "Riebel" auf einem gelben Untergrund.

Weiße Riebelmais-Flammerie

Feine Flammerie aus weißem Riebelmais mit zitrusfrischer Note, rotem Fruchtspiegel und weißer Schokolade – ein elegantes Dessert im Glas!

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Eine grüne Schale enthält eine Portion Riebel, zubereitet mit Pilzen und frisch gehacktem Schnittlauch. Daneben steht ein Glas Wasser und eine goldene Löffelform aus Metall. Im Hintergrund ist eine braune Verpackung mit der Aufschrift "Riebel" sichtbar. Der Untergrund ist hellgelb.

Duranand mit Pilzen

Rustikal, deftig, herzhaft: Der „Duranand“ ist ein vorarlberger Pfannengericht mit Riebelmais, Kartoffeln, Pilzen und geschmolzenem Bergkäse – perfekt für jede Jahreszeit!

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