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Ein cremiger, leicht duftender Pudding mit Rosenwasser und einer fruchtigen Toppingschicht – ist ein beliebtes Dessert aus dem Nahen Osten. Perfekt für warme Tage, aber auch ein Hauch von Exotik im Winter. Schnell gemacht und wunderbar wandelbar!
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Ein herzhaftes, würziges Khmer-Curry mit zartem Fleisch, frischem Gemüse und cremiger Kokosmilch – ein echtes Geschmackserlebnis!
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Ein erfrischender Salat mit Bulgur, frischen Kräutern und einer leckeren Zitronen-Granatapfelsauce – perfekt als Beilage oder leichtes Mittagessen!
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Genießen Sie einen leckeren Thailändischen Fischeintopf mit frischem Kabeljau oder Seelachs, zubereitet in einer aromatischen Kokosmilch-Brühe mit Karotten, Sellerie und einem Hauch von Ingwer.
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Hähnchenstücke, die in einer würzigen Marinade aus Joghurt und Gewürzen eingelegt und dann gegrillt werden – ein klassisches Gericht aus dem Tandoor.
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Diese leckere kombiniert knusprige selbstgemachte Pommes, frischen Salat, zartes Fleisch, Gemüse wie rote Zwiebeln, Gurke und gelbe Paprika, und einen erfrischenden Joghurt Dip. Ein perfektes Gericht für einen köstlichen und gesunden Genuss!
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Ein aromatischer, thailändischer gebratener Reis mit Knoblauch, weißem Pfeffer und zartem Fleisch – perfekt für ein schnelles, köstliches Gericht!
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Ein aromatisches Fischcurry aus Mangalore mit Kokosmilch, Tamarinde und einer kräftigen Gewürzmischung.
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Knuspriger Bacon umhüllt eine saftige Aprikose mit einem knackigen Mandelkern – ein perfektes Fingerfood für gesellige Abende oder als edles Amuse-Gueule. Die Kombination aus Süße, Salz und Röstaromen sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
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ist ein scharfes und aromatisches indisches Curry, das mit Fleisch oder Gemüse in einer würzigen Marinade zubereitet wird. Ideal für Liebhaber kräftiger und intensiver Aromen.
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