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Eine Schale mit knusprigen, goldbraunen Frühlingsrollen, die übereinander gestapelt sind. Einige Rollen sind leicht geöffnet, sodass die Füllung sichtbar ist. Im Hintergrund erkennt man frische Zutaten wie Limetten und Knoblauch.

Hackfleisch Börek

Knuspriger Yufka-Teig gefüllt mit würzigem Hackfleisch – Börek ist ein Klassiker der türkischen Küche und perfekt als Snack, Hauptgericht oder Partyfood.

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Auf einem Holzbrett liegt eine Portion gefüllte Teigtaschen, geschnitten und garniert mit Tomatenscheiben, Zitronenstück und frischer Petersilie. Im Hintergrund sind einige Eier und eine Schüssel mit Mehl zu sehen.

Pide Vegan

Diese vegane Variante des türkischen Pide überzeugt mit einer saftigen Tomatenfüllung, aromatischen Kräutern und knusprigem Teig – perfekt als Snack oder Hauptgericht!

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Ein Teller mit dampfendem, lockerem Reis, der mit zerkleinertem Hähnchenfleisch und einigen gelben Erbsen garniert ist. Der Teller steht auf einem Holzbretter und ist von einer dezenten Tischdecke umgeben.

Chicken Pilaf

Ein aromatisches Reisgericht mit saftigem Hähnchen, Gewürzen und Gemüse – ist ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht mit orientalischen Einflüssen, perfekt für jede Gelegenheit.

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Pide

ist eine köstliche türkische Fladenbrot-Pizza, die mit einer würzigen Hackfleischmischung belegt ist und in einem heißen Ofen zu einem goldbraunen Genuss wird.

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Eine Schüssel mit gebratenem Brokkoli und zarten, in Sauce glasierten Stückchen Fleisch. Der Brokkoli ist leuchtend grün und die Oberfläche glänzt. Neben der Schüssel sind einige frische Kräuter und ein paar Essstäbchen sichtbar.

Rindfleisch mit Brokkoli

Ein klassisches Wokgericht mit zartem Rindfleisch und knackigem Brokkoli in einer würzigen Sauce – schnell, einfach und lecker!

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Eine Schüssel mit Reisnudeln, garniert mit gegrillten Frikadellen, frischen Kräutern, eingelegtem Gemüse und roten Chilischoten. Die Speise ist mit Sesam und Nüssen bestreut. Im Hintergrund sind stilvolle Küchenutensilien zu erkennen.

Bun Cha

Gegrilltes, zartes Schweinefleisch, serviert mit Reisnudeln, frischen Kräutern und einer würzigen Fischsoße. Ein beliebtes vietnamesisches Streetfood-Gericht, das frische Aromen vereint.

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Ein gefülltes Fladenbrot auf einem Teller, das mit Kichererbsen, Tomaten und frischen Kräutern gefüllt ist. Daneben liegen einige rote Zwiebelringe. Ein rustikaler, warmtoniger Hintergrund ergänzt das Gericht.

Kichererbsen Shawarma Pita

Ein herzhaftes und würziges Shawarma, in eine weiche Pita gewickelt, mit Kichererbsen, Gemüse und einem cremigen Dressing. Perfekt für ein schnelles, aber dennoch befriedigendes veganes Gericht.

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Eine Schüssel mit Reis, in der eine grüne Currysoße mit Gemüse und Linsen serviert wird. Frischer Koriander dekoriert das Gericht. Daneben sind einige grüne Kräuter und eine Schale mit Linsen platziert.

Grünes Linsen Dal

Ein einfaches und herzhaftes grünes Linsendahl, das mit einer Mischung aus Gewürzen und einer cremigen Tomatensauce verfeinert wird. Perfekt für ein warmes, nahrhaftes Mittag- oder Abendessen.

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Ein geflochtenes Brezel auf einem Holzbrett, verziert mit grobem Salz. Daneben befindet sich ein kleiner Teller mit Butter und ein weiterer mit Salz. Im Hintergrund sieht man einen Korb mit zusätzlichen Brezeln, eingewickelt in ein kariertes Tuch.

Laugenbrezel

Frisch gebackene n mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste und einem weichen Inneren – perfekt zum Knabbern oder als Beilage zu jedem Gericht.

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Ein Teller mit gegrilltem Hühnchen, mariniert und in Scheiben geschnitten, serviert mit gedämpftem Reis und einer bunten Gemüsebeilage aus Karotten und grünem Gemüse. Daneben ist eine kleine Schüssel mit Soße und einige Gewürze zu sehen.

Hähnchen mit Ingwer in Karamellsauce

Zartes Hähnchen, das in einer süß-würzigen Karamellsauce mit Ingwer und Knoblauch geschmort wird. Ein herzhaftes und duftendes Gericht, das perfekt zu Reis passt.

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