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Chemisch definierte Diät
Auch bekannt als Elementardiät, Peptiddiät, Astronautenkost, CDD oder Oligopeptiddiät: Diese Form
Auch bekannt als…
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Lebensmittelbestrahlung
Die Bestrahlung von Lebensmitteln mit ionisierenden Strahlen dient dazu, den Gehalt an
Die Bestrahlung von Lebensmitteln…
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Wasserhaushalt
Für die Aufrechterhaltung der Körperfunktionen ist eine ausgewogene Wasserbilanz erforderlich. Das
Für die Aufrechterhaltung der…
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Chlor/Chlorid
Chlorid ist ein Mineralstoff, der zusammen mit Natrium als Kochsalz in nahezu allen Lebensmitteln
Chlorid ist ein Mineralstoff, der…
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Lebensmittelimitate
Produkte, die darauf abzielen, ein anderes Lebensmittel nachzuahmen und ihm in Aussehen und
Produkte, die darauf abzielen,…
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Weichmacher
Um die Materialeigenschaften von Kunststoffen zu verbessern, werden bei der Herstellung Weichmacher
Um die Materialeigenschaften von…
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Chlorierte Kohlenwasserstoffe
Auch bekannt als Chlorkohlenwasserstoffe: Giftige Substanzen, die in der Schädlingsbekämpfung und
Auch bekannt als…
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Leber
Die Leber ist das zentrale Organ des gesamten Stoffwechsels und die größte Drüse des Körpers. Sie
Die Leber ist das zentrale Organ des…
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Cholesterin (Cholesterol)
Eine fettähnliche Substanz, die für die Bildung von Gallensäuren, Hormonen und Vitamin D notwendig
Eine fettähnliche…
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