LexikonTalg
Beim Schmelzen des Fettgewebes von Wiederkäuern wie Rindern und Schafen entsteht Talg, eine feste, gelbliche Fettmasse. Talg wird sowohl als Speisefett als auch zur Herstellung von Seifen, Kerzen und Salben verwendet.
Beim Schmelzen des Fettgewebes von Wiederkäuern wie Rindern und Schafen entsteht Talg, eine feste, gelbliche Fettmasse. Talg wird sowohl als Speisefett als auch zur Herstellung von Seifen, Kerzen und Salben verwendet.
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