LexikonKritische Nährstoffe
Nährstoffe, deren Aufnahme in der Bevölkerung häufig unzureichend ist. Dazu gehören in der Bundesrepublik Jod, Eisen, Folsäure und Vitamin B1.
Kritische Nährstoffe
Nährstoffe, deren Aufnahme in der Bevölkerung häufig unzureichend ist. Dazu gehören in der Bundesrepublik Jod, Eisen, Folsäure und Vitamin B1.
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