LexikonHauptnährstoffe
Auch bekannt als Grundnährstoffe, gehören zu den Hauptnährstoffen die Kohlenhydrate, Fette und Proteine (Eiweiße). Sie liefern dem Körper sowohl Energie als auch Baumaterialien für den Aufbau körpereigener Substanzen. Weitere Informationen finden Sie unter Nährstoffe.