LexikonBlutfette
Eine zusammenfassende Bezeichnung für die im Blutplasma enthaltenen Fette, darunter Triglyceride, Cholesterin und freie Fettsäuren. Die Konzentration und Zusammensetzung der Blutfette hängt von der Art und Menge der aufgenommenen Fette sowie deren Stoffwechsel ab. Ein zu hoher Gehalt an Blutfetten wird als Hyperlipidämie bezeichnet. Erhöhte Blutfettwerte sind eine der Hauptursachen für die Entstehung von Arterienverkalkung und erhöhen somit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Insbesondere Cholesterin spielt dabei eine entscheidende Rolle. Siehe auch: Lipoproteine