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Ein tiefes, handgefertigtes Geschirr enthält zwei goldbraun gebratene Kugeln aus Kartoffelteig, die auf einem Bett aus Blattspinat liegen. Dazwischen sind pinkfarbene Rhabarberstreifen angerichtet, mit einer feinen Sauce umgeben. Der Hintergrund besteht aus grauen Tischunterlagen.

Riebelknödel auf Rahmspinat mit Rhabarber

Aus unserem Kochbuch "Riebel neu interpretiert - mit 50 Vorarlberger Gastgebern" - Rezeptidee von Genießer- & Romantik Hotel Das Schiff, Hittisau

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Ein fein dekorierter Dessertteller mit einem runden Kuchen, der mit Puderzucker bestäubt ist. Neben dem Kuchen sind orangefarbene Apfelscheiben, Beeren und eine süße Soße angerichtet. Eine essbare Blüte verleiht dem Gericht eine farbliche Akzentuierung.

Riebelauflauf mit Sig-Karamell und Äpfeln

Aus unserem Kochbuch "Riebel neu interpretiert - mit 50 Vorarlberger Gastgebern" - Rezeptidee von Hotel Mohnenfluh, Lech am Arlberg

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Ein Teller mit gefülltem Hähnchenfilet, das in Scheiben geschnitten ist, liegt auf einem Holzuntergrund. Neben dem Hähnchen sind zarte, gebratene Karotten und ein paar Kräuter als Garnitur platziert. Ein Besteckset aus Messer und Gabel liegt neben dem Teller.

Mit Riebel gefüllte Hühnerbrust

Aus unserem Kochbuch "Riebel neu interpretiert - mit 50 Vorarlberger Gastgebern" - Rezeptidee von Hörnlingen – Dominic Mayer, Rankweil

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Ein Teller mit Ravioli ist zu sehen, garniert mit Spargel, Erbsen und Morcheln. Darüber befinden sich kleine Schaumkügelchen und frische Kräuter. Der Rand des Tellers hat eine dekorative, grüne Musterung.

Riebelmais-Ravioli mit Spitzmorchelsauce

Aus unserem Kochbuch "Riebel neu interpretiert - mit 50 Vorarlberger Gastgebern" - Rezeptidee von Restaurant Guth in Lauterach.

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Ein grüner Auflauf mit Makkaroni, Hackfleisch und einer goldbraunen Käseschicht. Oben sind halbierte Kirschtomaten und frische Kräuter verteilt. Neben dem Auflauf befindet sich eine kleine Schüssel mit einer grünen Soße und ein Teller mit einer Portion des Gerichts.

Veganer Cheeseburger Auflauf

Cremiger Cheeseburger-Auflauf mit veganem Hack – High Protein, ohne Soja & Gluten. Einfach, sättigend und perfekt für jede Gelegenheit!

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Köstliche Blätterteig-Törtchen mit frisch gebackenen Kirschtomaten und Kräutern auf einem Teller. Die goldene, knusprige Kruste umschließt eine cremige Füllung. Im Hintergrund sind weitere Törtchen sichtbar, die appetitlich angerichtet sind.

Herzhafter Tomaten Tarte Tatin mit Mozzarella

Schnelle herzhafte Tarte-Tatin mit Kirschtomaten, Blätterteig & Mozzarella – einfach, aromatisch & perfekt als Snack oder leichtes Abendessen!

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Ein Stück Käsekuchen auf einem hellen Teller, mit einer glänzenden Schokoladenglasur und Knusperstückchen obendrauf. Im Hintergrund ein weiterer, ähnlicher Kuchen auf einem grünen Teller. Der Tisch hat eine helle, neutrale Oberfläche.

Kinderriegel Cheesecake ohne Backen

Cremiger No-Bake Cheesecake mit Kinderriegel – schokoladig, sahnig & perfekt für jeden Anlass. Ohne Backen, aber voller Geschmack!

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Ein saftiger Burger liegt auf einem Teller, mit geschmolzenem Käse, frischem Salat und Sprossen. Der Burger hat eine goldene Sesamkruste und eine dicke Fleischschicht, die aus dem bunten Gemüse hervorschaut. Im Hintergrund ist ein weiterer Burger auf einem anderen Teller zu sehen.

Minecraft Burger

im Brotblock! Saftiges Rindfleisch mit Worcestersoße im eckigen Toast – der perfekte nerdige Burger für Gamer & Kinder.

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Ein Cocktailglas mit einer orangefarbenen Flüssigkeit, garniert mit einem Limettenschnitz und einem Zuckerrand, steht auf einem türkisfarbenen Tisch. Um das Glas herum liegen verschiedene Limetten und Chillischoten. Eine Flasche mit der Aufschrift „Chili Tequila“ ist im Hintergrund sichtbar.

Spicy Margarita mit Chili Tequila

Feurig-frische Margarita mit Chili-Tequila, Aperol & Limette – perfekt für scharfe Sommernächte oder als besonderer Twist zum Klassiker!

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Eine helle, cremige Sauce mit rötlichen Sprenkeln befindet sich in einer runden Schüssel. Ein Löffel liegt in der Sauce. Im Hintergrund ist ein Glas mit einer ähnlichen Sauce sichtbar.

Chipotle Sauce

Authentische Chipotle-Southwest-Sauce wie von Subway – cremig, würzig und schnell gemacht. Ideal für Sandwiches & Dips.

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