Zutaten
4
Personen
2 Stk.
Auberginen
2 Stk.
Tomaten
2 Stk.
Knoblauchzehen
1 TL
Kreuzkümmel
1 TL
Paprika
1 TL
Koriander
2 EL
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 TL
Salz und Pfeffer
1 EL
frische Petersilie
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