Name: Yu Xiang Rou Si
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 400 g Schweinefleisch; 1 Stk. Karotte; 1 Stk. Paprika; 2 EL Sojasauce; 1 EL Chilipaste; 1 TL Zucker; 1 TL Essig; 1 TL geriebener Ingwer; 1 TL gehackter Knoblauch; 1 TL Maisstärke; 2 EL Öl; 100 ml Wasser

400 g Schweinefleisch

1 Stk. Karotte

1 Stk. Paprika

2 EL Sojasauce

1 EL Chilipaste

1 TL Zucker

1 TL Essig

1 TL geriebener Ingwer

1 TL gehackter Knoblauch

1 TL Maisstärke

2 EL Öl

100 ml Wasser

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Yu Xiang Rou Si

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