Tikka Masala Spice Mix
- 2 EL gemahlener Koriander
- 2 EL edelsüßes Paprikapulver
- 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL getrocknete Bockshornkleeblätter
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL gemahlener Ingwer
- 1 TL gemahlene Kurkuma
- 0.5 TL gemahlene Muskatnuss
- 0.5 TL gemahlener Zimt
- 0.25 TL gemahlener Kardamom
- 0.25 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Zutaten
7
Personen
2 EL
gemahlener Koriander
2 EL
edelsüßes Paprikapulver
1 EL
gemahlener Kreuzkümmel
1 TL
getrocknete Bockshornkleeblätter
1 TL
Chilipulver
1 TL
gemahlener Ingwer
1 TL
gemahlene Kurkuma
0.5 TL
gemahlene Muskatnuss
0.5 TL
gemahlener Zimt
0.25 TL
gemahlener Kardamom
0.25 TL
gemahlener schwarzer Pfeffer
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