Sushi Bowl mit Sesam Dressing
- 285 g Vollkornreis
- 540 ml Wasser
- 1 Stk. Mango
- 1 Stk. Avocado
- 0.25 Stk. Gurke
- 90 g gehackter Rotkohl
- 0.5 Stk. kleine rote Zwiebel
- 235 g gekoche Edamame
- 48 g Wakame-Algensalat
- 1 Stk. Limettensaft
- 30 ml natruimreduzierte Sojasoße
- 10 ml geröstetes Sesamöl
- 10 ml Agavendicksaft
- 3 g Knoblauchpulver
- 2.3 g Zwiebelpulver
- Für die Bowl:
- Für das Dressing:
- Für das Garnieren:
- geröstete Sesamsamen
Zutaten
3
Personen
285 g
Vollkornreis
540 ml
Wasser
1 Stk.
Mango
1 Stk.
Avocado
0.25 Stk.
Gurke
90 g
gehackter Rotkohl
0.5 Stk.
kleine rote Zwiebel
235 g
gekoche Edamame
48 g
Wakame-Algensalat
1 Stk.
Limettensaft
30 ml
natruimreduzierte Sojasoße
10 ml
geröstetes Sesamöl
10 ml
Agavendicksaft
3 g
Knoblauchpulver
2.3 g
Zwiebelpulver
Für die Bowl:
Für das Dressing:
Für das Garnieren:
geröstete Sesamsamen
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