Stachelbeer Baiser Kuchen
- 125 ml Milch
- 1 Briefchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
- 200 g Butter oder Margarine
- 1 Stk. Zitrone, Saft und Schale
- 3 Stk. Eier
- Mandelblättchen
- 1 Prise Salz
- 2 EL Rum
- 1 Briefchen Backpulver
- 225 g Zucker, fein
- 500 g Stachelbeeren, rot
- 400 g Mehl
- 3 Eiweiß
- 500 g Stachelbeeren, grün
Zutaten
8
Personen
125 ml
Milch
1 Briefchen
Vanillezucker
150 g
Zucker
200 g
Butter oder Margarine
1 Stk.
Zitrone, Saft und Schale
3 Stk.
Eier
Mandelblättchen
1 Prise
Salz
2 EL
Rum
1 Briefchen
Backpulver
225 g
Zucker, fein
500 g
Stachelbeeren, rot
400 g
Mehl
3
Eiweiß
500 g
Stachelbeeren, grün
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