Spargel gratiniert
30 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
105 kcal
Fett
7.2 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Protein
4.2 g
Zucker
1.3 g
Spargel gratiniert

- 1 kg Spargel, weiß
- 2 Stk. Eigelb
- 100 g Käse
- 40 g Butter
- 20 g Mehl
- 1 Becher Sahne
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Pfeffer, weiß
- 1 EL Salz
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