Spargel auf Rührei mit Räucherlachs
35 Min Gesamt
25 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
143 kcal
Fett
10.2 g
Kohlenhydrate
3.4 g
Protein
9.5 g
Zucker
1.2 g
Spargel auf Rührei mit Räucherlachs

- Dill zum Garnieren
- 16 Stk. Räucherlachs, dünne Scheiben
- 1 Prise Pfeffer
- 100 ml Sahne
- 8 Stk. Eier
- 100 g Butter
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 kg Spargel
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