Scroppino

Name: Scroppino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Erdbeeren; 4 Kugeln Zitronensorbet (Fertigprodukt); 300 ml eiskalter Prosecco (oder anderer Schaumwein)

30 Min Gesamt

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
52 kcal
Fett
0.1 g
Kohlenhydrate
12.6 g
Protein
0.7 g
Zucker
10.4 g

#Italienisch

Scroppino

200 g Erdbeeren
4 Kugeln Zitronensorbet (Fertigprodukt)
300 ml eiskalter Prosecco (oder anderer Schaumwein)

Schritt 1/ Schritt 2

Erdbeeren waschen, putzen, pürieren. 15 Minuten in den Tiefkühler stellen.

Schritt 2/ Schritt 2

Jeweils die Hälfte des Erdbeerpürees mit 2 Kugeln Zitronensorbet in hohe Gläser geben. Mit Prosecco auffüllen. Lange Löffel ins Glas stellen und servieren!

Schritt 1/ Schritt 6

Gib die Erdbeeren in den Mixtopf. Wähle Einstellung 10 Sekunden / Stufe 8, um die Erdbeeren zu pürieren.

Schritt 2/ Schritt 6

Fülle das Erdbeerpüree in einen flachen Behälter um und stelle es für 15 Minuten in den Tiefkühler.

Schritt 3/ Schritt 6

Nimm das gekühlte Erdbeerpüree aus dem Tiefkühler. Verteile jeweils die Hälfte des Pürees auf zwei hohe Gläser.

Schritt 4/ Schritt 6

Gib in jedes Glas 2 Kugeln Zitronensorbet hinzu.

Schritt 5/ Schritt 6

Fülle die Gläser mit dem eiskalten Prosecco auf.

Schritt 6/ Schritt 6

Stelle lange Löffel in die Gläser und serviere sofort.

Zutaten

Personen

200 g

Erdbeeren

Kugeln Zitronensorbet (Fertigprodukt)

300 ml

eiskalter Prosecco (oder anderer Schaumwein)

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Zubereitung

Schritt 1/ von 2

Erdbeeren waschen, putzen, pürieren. 15 Minuten in den Tiefkühler stellen.

Schritt 2/ von 2

Jeweils die Hälfte des Erdbeerpürees mit 2 Kugeln Zitronensorbet in hohe Gläser geben. Mit Prosecco auffüllen. Lange Löffel ins Glas stellen und servieren!

Schritt 1/ von 6

Gib die Erdbeeren in den Mixtopf. Wähle Einstellung 10 Sekunden / Stufe 8, um die Erdbeeren zu pürieren.

Schritt 2/ von 6

Fülle das Erdbeerpüree in einen flachen Behälter um und stelle es für 15 Minuten in den Tiefkühler.

Schritt 3/ von 6

Nimm das gekühlte Erdbeerpüree aus dem Tiefkühler. Verteile jeweils die Hälfte des Pürees auf zwei hohe Gläser.

Schritt 4/ von 6

Gib in jedes Glas 2 Kugeln Zitronensorbet hinzu.

Schritt 5/ von 6

Fülle die Gläser mit dem eiskalten Prosecco auf.

Schritt 6/ von 6

Stelle lange Löffel in die Gläser und serviere sofort.

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