Schritt
1/
von
2
Butter schaumig rühren, geriebene Schokolade, Puderzucker, Nüsse darunterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Daraus kleine Kugeln formen und diese 1/2 Stunde zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.
Schritt
2/
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2
Die Kugeln leicht – mit Abstand – auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech drücken. 20 Minuten bei 160 °C backen. Zum Abkühlen auf ein Gitter legen.
Schritt
1/
von
8
Gib die Butter in den Mixtopf und schlage sie 2 Minuten auf Stufe 4 schaumig.
Schritt
2/
von
8
Füge die geriebene Schokolade hinzu und mische alles 1 Minute auf Stufe 3.
Schritt
3/
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8
Gib den Puderzucker und die kleingehackten Haselnüsse dazu. Vermenge die Zutaten 1 Minute auf Stufe 4, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt
4/
von
8
Forme aus dem Teig kleine Kugeln. Lege die Kugeln auf einen Teller und stelle sie für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Schritt
5/
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8
Heize in der Zwischenzeit den Backofen auf 160 °C vor.
Schritt
6/
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8
Lege die gekühlten Kugeln mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und drücke sie leicht flach.
Schritt
7/
von
8
Backe die Kugeln 20 Minuten bei 160 °C im vorgeheizten Ofen.
Schritt
8/
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8
Nimm die Kugeln aus dem Ofen und lasse sie auf einem Gitter abkühlen.
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