Scampi-Papaya Salat
- 1 Stk. Papaya (ca. 400 g)
- 100 g Cocktailgarnelen
- 50 g Frühlingszwiebeln
- 20 g Brunnenkresse
- 2 EL Salatcreme (Fertigprodukt 16 % Fett)
- 2 EL Magerjoghurt
- 1 TL rote Currypaste (Asienladen)
- 1 EL Chilisoße (süßsauer)
- 1 EL passierte Tomaten
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 1 Prise Ingwerpulver
Zutaten
2
Personen
1 Stk.
Papaya (ca. 400 g)
100 g
Cocktailgarnelen
50 g
Frühlingszwiebeln
20 g
Brunnenkresse
2 EL
Salatcreme (Fertigprodukt 16 % Fett)
2 EL
Magerjoghurt
1 TL
rote Currypaste (Asienladen)
1 EL
Chilisoße (süßsauer)
1 EL
passierte Tomaten
2 EL
Zitronensaft
1 Prise
Salz
1 Prise
Cayennepfeffer
1 Prise
Ingwerpulver
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