Sauerkraut Schokoladentorte
- 100 g Sauerkraut
- 350 g Sojamilch
- 250 g Weizenmehl, Type 405
- 0.5 Briefchen Backpulver
- 1 TL Natron
- 75 g Kakaopulver
- 150 g Margarine
- 200 g brauner Zucker
- 2 TL gemahlene Vanille
- 2 EL Apfelmus, oder 2 Eiersatz
- 50 g weiße Schokolade, oder Lupinenschokolade
- 150 g veganer Frischkäse
- 70 g zimmerwarme Margarine
- 40 g Puderzucker
- 2 TL Vanillezucker
- Früchte, zur Dekoration
Zutaten
12
Personen
100 g
Sauerkraut
350 g
Sojamilch
250 g
Weizenmehl, Type 405
0.5 Briefchen
Backpulver
1 TL
Natron
75 g
Kakaopulver
150 g
Margarine
200 g
brauner Zucker
2 TL
gemahlene Vanille
2 EL
Apfelmus, oder 2 Eiersatz
50 g
weiße Schokolade, oder Lupinenschokolade
150 g
veganer Frischkäse
70 g
zimmerwarme Margarine
40 g
Puderzucker
2 TL
Vanillezucker
Früchte, zur Dekoration
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