Sauerkraut mit Kassler und Kartoffelpüree
50 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
120 kcal
Fett
4.5 g
Kohlenhydrate
8.2 g
Protein
10.3 g
Zucker
0.5 g
Sauerkraut mit Kassler und Kartoffelpüree

- 500 g Kassler
- 500 g Kartoffeln
- 400 g Sauerkraut
- 250 ml Kalbsfond
- 100 ml Milch
- 25 g Butter
- Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
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