Salami-Champignon-Pizza
- 2 Pkg. Mozzarella-Käse (300 g)
- 500 g Mehl (Type 550)
- 3 Stk. Tomaten
- 1 TL Salz
- 4 EL Kräuter der Provence
- 20 g Hefe (= 1/2 Würfel)
- 300 ml lauwarmes Wasser, evtl. mehr
- 100 g Parmesan oder Grana Padano
- 2 EL Olivenöl
- 1 Dose Champignons (ca. 400 g)
- evtl. einige Oliven
- 3 EL geriebenen Käse
- 4 EL passierte Tomaten
- 125 g fein geschnittene Salami (in Scheiben)
- 1 Prise Pfeffer aus der Mühle
Zutaten
4
Personen
2 Pkg.
Mozzarella-Käse (300 g)
500 g
Mehl (Type 550)
3 Stk.
Tomaten
1 TL
Salz
4 EL
Kräuter der Provence
20 g
Hefe (= 1/2 Würfel)
300 ml
lauwarmes Wasser, evtl. mehr
100 g
Parmesan oder Grana Padano
2 EL
Olivenöl
1 Dose
Champignons (ca. 400 g)
evtl. einige Oliven
3 EL
geriebenen Käse
4 EL
passierte Tomaten
125 g
fein geschnittene Salami (in Scheiben)
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
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