Schritt
1
/
von
3
Rote Bete waschen, trocken tupfen, Enden abschneiden und in dünne Scheiben hobeln.
Schritt
2
/
von
3
Scheiben auf Backpapier verteilen, mit Öl bepinseln, mit Fleur de Sel bestreuen und im Ofen bei 190 °C etwa 20 Min. knusprig backen.
Schritt
3
/
von
3
Feta zerbröseln, mit Joghurt und Öl pürieren. Rosmarin und Knoblauch hacken, mit Zitronenabrieb, Zucker, Salz und Pfeffer unterrühren, mit Zitronensaft abschmecken und Chips mit Dip anrichten.
Schritt
1
/
von
10
Wasche die Rote Bete, tupfe sie trocken und schneide die Enden ab. Hobele dann die Rote Bete in dünne Scheiben.
Schritt
2
/
von
10
Setze den Airfryer auf 190 °C und lasse ihn vorheizen.
Schritt
3
/
von
10
Während der Airfryer vorheizt, verteile die Rote Bete Scheiben in der Airfryer-Schale. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Schritt
4
/
von
10
Bepinsele die Rote Bete Scheiben mit Olivenöl und bestreue sie mit Fleur de Sel.
Schritt
5
/
von
10
Stelle die Airfryer-Schale in den vorgeheizten Airfryer und stelle den Timer auf 20 Minuten.
Schritt
6
/
von
10
Während die Rote Bete Chips im Airfryer sind, bereite den Dip vor. Zerbrösele den Feta und mische ihn mit dem griechischen Joghurt und etwas Olivenöl. Püriere alles zu einer glatten Masse.
Schritt
7
/
von
10
Hacke Rosmarin und Knoblauch fein und füge sie der Feta-Joghurt-Mischung hinzu. Reibe die Zitrone ab und gib den Abrieb ebenfalls in die Mischung.
Schritt
8
/
von
10
Würze den Dip mit Zucker, Salz und Pfeffer und schmecke alles mit Zitronensaft ab.
Schritt
9
/
von
10
Sobald die Rote Bete Chips fertig sind, nimm sie aus dem Airfryer und lasse sie kurz abkühlen.
Schritt
10
/
von
10
Richte die Rote Bete Chips mit dem Feta-Joghurt-Dip an und serviere sie.
Viel Spaß beim Genießen deiner leckeren Rote Bete Chips aus dem Airfryer!
Hinzugefügt - Zur Liste 
