Name: Rindfleisch in schwarzer Bohnensauce
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 400 g Rindfleisch; 1 Stk. Paprika; 1 Stk. Zwiebel; 1 EL fermentierte schwarze Bohnen; 1 TL gehackter Knoblauch; 1 TL geriebener Ingwer; 2 EL Sojasauce; 1 EL Austernsauce; 1 TL Zucker; 1 TL Maisstärke; 100 ml Wasser; 2 EL Öl

400 g Rindfleisch

1 Stk. Paprika

1 Stk. Zwiebel

1 EL fermentierte schwarze Bohnen

1 TL gehackter Knoblauch

1 TL geriebener Ingwer

2 EL Sojasauce

1 EL Austernsauce

1 TL Zucker

1 TL Maisstärke

100 ml Wasser

2 EL Öl

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Rindfleisch in schwarzer Bohnensauce

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