Zutaten
4
Personen
4 Sch.
Brioche
300 g
Rhabarber
50 g
Zucker
2 Briefchen
Vanillezucker
200 ml
Milch
2 Stk.
Eiweiße
5 Stk.
Eigelbe
Salz
Butter zum Einfetten
Schlagsahne zum Servieren
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