Zutaten
4
Personen
1 Stk.
Zwiebel
60 g
Butter
50 ml
Weißwein, halbtrockener
50 ml
Weißweinessig
60 g
Butter
100 g
Magerquark
100 ml
Milch
1 TL
Estragon
Salz
Pfeffer
Worcestershiresauce
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