Piri Piri Hähnchen
- 1 kg Hähnchenschenkel
- 1.5 TL Salz
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Thymian
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 2 Stk. Thai Chilis
- 1 Stk. rote Paprika
- 1 Stk. Zitrone
- 1 TL Mascobado Vollrohrzucker
- 0.5 TL geräuchertes Paprikapulver
- 0.5 TL Chiliflocken
- 50 ml Olivenöl
- Öl (zum Anbraten)
Zutaten
4
Personen
1 kg
Hähnchenschenkel
1.5 TL
Salz
1 TL
Knoblauchpulver
1 TL
Zwiebelpulver
1 TL
Thymian
0.5 TL
Pfeffer
1 Stk.
Knoblauchzehe
2 Stk.
Thai Chilis
1 Stk.
rote Paprika
1 Stk.
Zitrone
1 TL
Mascobado Vollrohrzucker
0.5 TL
geräuchertes Paprikapulver
0.5 TL
Chiliflocken
50 ml
Olivenöl
Öl (zum Anbraten)
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