Pinke Pfannkuchen mit Himbeersoße
- 200 g Rote Bete
- 300 g Himbeeren
- 400 ml Milch
- 120 g Haferflocken
- 1 TL Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 EL Zitronensaft
- 1 TL gemahlener Zimt
- 2 EL Puderzucker
- 4 EL Ahornsirup
- Pflanzenöl (zum Anbraten)
- Blaubeeren und Himbeeren (zum Garnieren)
- Puderzucker (zum Garnieren)
Zutaten
4
Personen
200 g
Rote Bete
300 g
Himbeeren
400 ml
Milch
120 g
Haferflocken
1 TL
Zucker
1 TL
Backpulver
1 Prise
Salz
3 EL
Zitronensaft
1 TL
gemahlener Zimt
2 EL
Puderzucker
4 EL
Ahornsirup
Pflanzenöl (zum Anbraten)
Blaubeeren und Himbeeren (zum Garnieren)
Puderzucker (zum Garnieren)
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