Pilzrahmsuppe
20 Min Gesamt
15 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 ml
Kalorien
75 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
5 g
Pilzrahmsuppe
- Schnittlauch
- 2 EL Crème fraîche
- Pfeffer
- Salz
- 2 EL Soßenbinder
- 100 ml Sahne
- 1 Dose Pfifferlinge
- 4 cl Sherry, trocken
- 20 g Butter
- 2 Schalotten
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 2 TL Rindfleisch- Brühe
Zutaten
4
Personen
Schnittlauch
2 EL
Crème fraîche
Pfeffer
Salz
2 EL
Soßenbinder
100 ml
Sahne
1 Dose
Pfifferlinge
4 cl
Sherry, trocken
20 g
Butter
2
Schalotten
10 g
Steinpilze, getrocknet
2 TL
Rindfleisch- Brühe
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