Name: Omelett mit Mais und Schinken
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Schinken; gekocht; 150 g Mais (Dose); 150 ml Mineralwasser; 125 g Mehl; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Muskatnuss; 1 Bund Schnittlauch; 50 g mittelalter Gouda; 5 Stk. Eier (getrennt); 2 EL Butterschmalz

150 g Schinken, gekocht

150 g Mais (Dose)

150 ml Mineralwasser

125 g Mehl

1 TL Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise Muskatnuss

1 Bund Schnittlauch

50 g mittelalter Gouda

5 Stk. Eier (getrennt)

2 EL Butterschmalz

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