Kartoffelsalat mit Radieschen
30 Min Gesamt
Kartoffelsalat mit Radieschen
- 3 EL Schnittlauch, gehackt
- Salz
- 1 Becher Mayonnaise
- 1 Bund Radieschen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 Becher Joghurt (150 g, 3,7 % Fett)
- 150 g Schinken, mager, gekocht (in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 Salatgurke
- Pfeffer, weiß
- 0.5 l Fleischbrühe, warm
- 1000 Pellkartoffeln
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