Zutaten
4
Personen
1
Ei
60 ml
Sahne
100 g
Schafskäse
1 Zweig
Majoran
2 EL
Öl
150 g
Schweinefilet
Zucker
Pfeffer
Salz
500 ml
Apfelsaft
40 g
Butter oder Margarine
1 Dose
Sauerkraut (400 g)
1 Bund
Lauchzwiebeln
4
Kartoffeln (à ca. 200 g)
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