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Joghurt-Honig-Creme vorbereiten: Den Joghurt zusammen mit Honig und einer Prise Zimt gründlich glatt rühren, bis eine gleichmäßige, seidige Masse entsteht. So verbinden sich die frische Cremigkeit des Joghurts, die sanfte Süße des Honigs und die warme Würze des Zimts zu einer harmonischen Basis für ein leichtes, aromatisches Eis.
Schritt
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Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Mischung gleichmäßig in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche glattstreichen und den Becher abdecken. Für 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit die Basis vollständig durchkühlt und die ideale cremig-leichte Konsistenz entwickelt.
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Lite Ice Cream fertigstellen: Nach der Gefrierzeit das Lite Ice Cream-Programm starten. Während die Maschine die gefrorene Basis sanft aufschlägt, entsteht ein herrlich cremiges, leichtes Joghurt-Honig-Zimt-Eis, das sofort servierfertig ist – ein fruchtig-würziger Genuss für warme Tage oder als zarter Dessertabschluss.
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Profi-Tipp: Zimt nach Geschmack dosieren – er sollte die Süße ergänzen, nicht dominieren.
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