Auf dem Bild sind mehrere grüne Smoothies in Gläsern und einer Flasche angeordnet. Dazu befinden sich frisches Blattspinat, eine Limette, eine Kiwi und eine Birne auf einem Holztisch. Die gesamte Anordnung vermittelt einen gesunden, frischen Eindruck.

Grüner Detox-Smoothie

Name: Grüner Detox-Smoothie
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 Stk. Gurke; 1 Stk. grüner Apfel; 1 Hand frischer Spinat; 1 Hand frische Petersilie oder Minze; 1 Stk. Ingwer (ca. 1 cm); 1 TL Leinsamen; 200 ml Kokoswasser oder ungesüßte Mandelmilch; 0.5 Stk. Limette; 4 Stk. Eiswürfel

5 Min Gesamt

5 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
40 kcal
Fett
0.3 g
Kohlenhydrate
9 g
Protein
0.8 g
Zucker
4.8 g

#Drinks #Clean Eating

Grüner Detox-Smoothie

0.5 Stk. Gurke
1 Stk. grüner Apfel
1 Hand frischer Spinat
1 Hand frische Petersilie oder Minze
1 Stk. Ingwer (ca. 1 cm)
1 TL Leinsamen
200 ml Kokoswasser oder ungesüßte Mandelmilch
0.5 Stk. Limette
4 Stk. Eiswürfel

Schritt 1/ Schritt 1

Die Gurke in Stücke schneiden, den Apfel entkernen und würfeln. Den Spinat und die Kräuter waschen. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und ca. 30–60 Sekunden pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. In ein Glas füllen und sofort genießen!

Schritt 1/ Schritt 7

Halbiere die Gurke und schneide sie in grobe Stücke. Viertle den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn ebenfalls in grobe Stücke. Schäle den Ingwer und schneide ihn in kleine Stücke.

Schritt 2/ Schritt 7

Gib die Gurkenstücke, Apfelstücke und den Ingwer in den Mixtopf des Thermomix.

Schritt 3/ Schritt 7

Füge den frischen Spinat, die Petersilie oder Minze, den Leinsamen und die Eiswürfel hinzu.

Schritt 4/ Schritt 7

Presse die Limette aus und gib den Saft zusammen mit dem Kokoswasser oder der ungesüßten Mandelmilch in den Mixtopf.

Schritt 5/ Schritt 7

Setze den Deckel auf und püriere die Mischung 1 Minute lang auf Stufe 10, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

Schritt 6/ Schritt 7

Überprüfe die Konsistenz und, falls nötig, püriere weitere 10–20 Sekunden auf Stufe 10.

Schritt 7/ Schritt 7

Fülle den Smoothie in ein Glas und genieße ihn sofort!

Zutaten

Personen

0.5 Stk.

Gurke

1 Stk.

grüner Apfel

1 Hand

frischer Spinat

1 Hand

frische Petersilie oder Minze

1 Stk.

Ingwer (ca. 1 cm)

1 TL

Leinsamen

200 ml

Kokoswasser oder ungesüßte Mandelmilch

0.5 Stk.

Limette

4 Stk.

Eiswürfel

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Zubereitung

Schritt 1/ von 1

Schritt 1/ von 7

Halbiere die Gurke und schneide sie in grobe Stücke. Viertle den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn ebenfalls in grobe Stücke. Schäle den Ingwer und schneide ihn in kleine Stücke.

Schritt 2/ von 7

Gib die Gurkenstücke, Apfelstücke und den Ingwer in den Mixtopf des Thermomix.

Schritt 3/ von 7

Füge den frischen Spinat, die Petersilie oder Minze, den Leinsamen und die Eiswürfel hinzu.

Schritt 4/ von 7

Presse die Limette aus und gib den Saft zusammen mit dem Kokoswasser oder der ungesüßten Mandelmilch in den Mixtopf.

Schritt 5/ von 7

Setze den Deckel auf und püriere die Mischung 1 Minute lang auf Stufe 10, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

Schritt 6/ von 7

Überprüfe die Konsistenz und, falls nötig, püriere weitere 10–20 Sekunden auf Stufe 10.

Schritt 7/ von 7

Fülle den Smoothie in ein Glas und genieße ihn sofort!

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Schritt 1/ von 1

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Schritt 3/ von 7

Schritt 4/ von 7

Schritt 5/ von 7

Schritt 6/ von 7

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