Name: Glazed Cinnamon Focaccia
Prep time: 240 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Italienisch
Ingredients: Für den Teig:; 450 g Weizenmehl; 7 g Trockenhefe; 2 EL Zucker; 1 TL Salz; 30 ml Olivenöl; 360 ml Wasser (Lauwarm); Für die Zimt-Zucker-Füllung:; 3.5 TL Zimt; 50 g Zucker; 50 g geschmolzene Butter; Für die Glasur:; 3 EL Puderzucker; 0.25 TL Zimt; 2 TL Milch; Prise Salz

Für den Teig:

450 g Weizenmehl

7 g Trockenhefe

2 EL Zucker

1 TL Salz

30 ml Olivenöl

360 ml Wasser (Lauwarm)

Für die Zimt-Zucker-Füllung:

3.5 TL Zimt

50 g Zucker

50 g geschmolzene Butter

Für die Glasur:

3 EL Puderzucker

0.25 TL Zimt

2 TL Milch

Prise Salz

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Glazed Cinnamon Focaccia

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