Name: Banh Duc
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamesisch
Ingredients: 200 g Reismehl; 50 g Tapiokamehl; 500 ml Wasser; 1 TL Salz; 1 TL Speiseöl; 200 g Schweinehackfleisch; 100 g Pilze; 1 Stk. Zwiebel; 1 TL Fischsauce; 1 TL Sojasauce; 1 TL Zucker; 1 EL frische Kräuter

200 g Reismehl

50 g Tapiokamehl

500 ml Wasser

1 TL Salz

1 TL Speiseöl

200 g Schweinehackfleisch

100 g Pilze

1 Stk. Zwiebel

1 TL Fischsauce

1 TL Sojasauce

1 TL Zucker

1 EL frische Kräuter

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