Zutaten
4
Personen
4 Stk.
Gänsekeulen
2 EL
Garam Masala
100 ml
Maracujanektar
1 Stk.
Rotkohl
3 Stk.
rote Zwiebeln
4 Stk.
Maracujas
250 ml
Gänsefond
1 kg
gemischte Karotten
50 ml
Pflanzenöl
30 g
Honig
20 g
Zucker
50 ml
Walnussöl
60 g
Walnüsse
Salz
Pfeffer
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