Flammkuchen
30 Min Gesamt
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
260 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
20 g
Protein
10 g
Zucker
1 g
Flammkuchen

- 250 g Mehl gesiebt und ein 1 EL extra
- 15 g Hefe
- 0.25 TL Zucker
- 125 ml Milch, lauwarm
- 1 Prise Salz
- 150 g Speck, mager, geräuchert
- 150 g Zwiebeln
- 200 g Quark
- 200 g saure Sahne, dick
- 4 EL Öl
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