Zutaten
4
Personen
2
Entenbrust-Filets
3 EL
Olivenöl
4 EL
Orangensaft
1 TL
Sojasauce
1
frischer Ingwer
2
Chilischoten
2 Stk.
Kardamom
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Salz
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