Schritt
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4
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Hackfleisch in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett krümelig anbraten. Mit Salz würzen und die Zwiebelwürfel hinzufügen.
Schritt
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4
Alles bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten braten, bis das Fleisch durchgegart ist und die Zwiebeln weich sind. Anschließend kurz abkühlen lassen. Gewürzgurken fein würfeln und mit Ketchup, Mayonnaise und Sriracha Sauce in einer Schüssel verrühren.
Schritt
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Die Sauce abschmecken und bei Bedarf etwas mehr Schärfe oder Süße ergänzen. Das Ciabatta längs aufschneiden, jedoch nicht komplett durchtrennen. Die untere Hälfte großzügig mit der Hackfleischmasse belegen. Anschließend mit Käse bedecken und die obere Brothälfte wieder auflegen.
Schritt
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Den Airfryer auf 180 °C vorheizen. Das gefüllte Baguette in den Korb legen und etwa 6–8 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot außen knusprig wird. Das Baguette aus dem Airfryer nehmen, vorsichtig öffnen und die Sauce gleichmäßig darauf verteilen. Anschließend wieder schließen, in Stücke schneiden und direkt servieren.
Schritt
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6
Beginne mit dem Schälen und Würfeln der Zwiebel. Brate das Hackfleisch in deinem Airfryer bei 180°C für etwa 5 Minuten an, bis es krümelig ist. Nutze dazu die Umluft-Funktion für eine gleichmäßige Hitze. Du musst kein zusätzliches Fett hinzufügen, der Airfryer kann das Fleisch auch ohne Fett gut anbraten.
Schritt
2
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6
Würze das Hackfleisch mit Salz und füge die Zwiebelwürfel hinzu. Setze die Temperatur auf 160°C und brate alles für weitere 5–7 Minuten, bis das Fleisch durchgegart und die Zwiebeln weich sind. Lass es anschließend kurz im Airfryer abkühlen.
Schritt
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6
Während das Fleisch abkühlt, würfle die Gewürzgurken und verrühre sie in einer Schüssel mit Ketchup, Mayonnaise und Sriracha Sauce. Schmecke die Sauce ab und füge bei Bedarf etwas mehr Schärfe oder Süße hinzu.
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6
Schneide das Ciabatta längs auf, jedoch nicht komplett durch. Belege die untere Hälfte großzügig mit der Hackfleischmasse. Bedecke das Hackfleisch anschließend mit Käse und lege die obere Brothälfte wieder auf.
Schritt
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6
Vorheizen deines Airfryers auf 180°C. Lege das gefüllte Ciabatta in den Korb und backe es für etwa 6–8 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot außen knusprig wird.
Schritt
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6
Nimm das Ciabatta aus dem Airfryer, öffne es vorsichtig und verteile die Sauce gleichmäßig darauf. Schließe es anschließend wieder, schneide es in Stücke und serviere es direkt.
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