Sechs Schokoladen-Lollis auf weißen Stielen stehen in einer Reihe. Die Lollis sind mit verschiedenen Toppings dekoriert, darunter farbige Streusel, gehackte Nüsse und glitzernder Zucker. Der Fokus liegt auf den glänzenden Schokoladenoberflächen und den bunten Verzierungen.

Cake Pops

Name: Cake Pops
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: Für den Kuchen:; 100 g weiche Butter; 80 g Zucker; 1 Briefchen Vanillezucker; 2 Stk. Eier; 120 g Mehl; 1 TL Backpulver; 2 EL Milch; Für die Cakepop-Masse:; 80 g Frischkäse; 50 g Puderzucker; Für die Deko:; 200 g Kuvertüre nach Wahl; 1 Hand Zuckerstreusel; Kokosraspeln; gehackte Nüsse; 12 Stk. Holzspieße

20 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
400 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
50 g
Protein
6 g
Zucker
30 g

#Kuchen #Amerikanisch #Geburtstag

Cake Pops

Für den Kuchen:
100 g weiche Butter
80 g Zucker
1 Briefchen Vanillezucker
2 Stk. Eier
120 g Mehl
1 TL Backpulver
2 EL Milch
Für die Cakepop-Masse:
80 g Frischkäse
50 g Puderzucker
Für die Deko:
200 g Kuvertüre nach Wahl
1 Hand Zuckerstreusel, Kokosraspeln, gehackte Nüsse
12 Stk. Holzspieße

Schritt 1/ Schritt 3

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren, dann Mehl und Backpulver dazugeben. Die Milch einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in eine gefettete Form füllen und ca. 20 Minuten backen. Danach vollständig auskühlen lassen.

Schritt 2/ Schritt 3

Den Kuchen fein zerbröseln und mit Frischkäse und Puderzucker zu einer formbaren Masse verkneten. Kleine Kugeln formen und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3/ Schritt 3

Die Kuvertüre schmelzen. Die Cakepop-Stiele zuerst in die Schokolade tauchen und dann in die Kugeln stecken. Danach die Cakepops in die geschmolzene Schokolade tauchen, abtropfen lassen und nach Belieben mit Streuseln oder Nüssen dekorieren. Zum Trocknen aufrecht in ein Glas oder Styropor stecken.

Zutaten

Personen

Für den Kuchen:

100 g

weiche Butter

80 g

Zucker

1 Briefchen

Vanillezucker

2 Stk.

Eier

120 g

Mehl

1 TL

Backpulver

2 EL

Milch

Für die Cakepop-Masse:

80 g

Frischkäse

50 g

Puderzucker

Für die Deko:

200 g

Kuvertüre nach Wahl

1 Hand

Zuckerstreusel, Kokosraspeln, gehackte Nüsse

12 Stk.

Holzspieße

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Zubereitung

Schritt 1/ von 3

Schritt 2/ von 3

Den Kuchen fein zerbröseln und mit Frischkäse und Puderzucker zu einer formbaren Masse verkneten. Kleine Kugeln formen und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.