Schritt
1/
von
2
Ein Drittel der Beeren aus der Packung nehmen, mit Orangenlikör und 1 EL Puderzucker auftauen lassen. Den Rand von 4 Dessertgläsern anfeuchten, in Zucker tauchen. Die Gläser kalt stellen.
Schritt
2/
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2
Schokolade raspeln. Übrige Beeren etwa 10 Minuten antauen lassen. Mit dem Puderzucker pürieren und sofort in die Gläser verteilen. Marinierte Beeren darübergeben, mit Schokoladeraspeln bestreuen.
Schritt
1/
von
8
Nimm ein Drittel der Beeren aus der Packung und gib sie in den Mixtopf. Füge den Orangenlikör und 1 EL Puderzucker hinzu. Lass die Mischung bei Raumtemperatur stehen, bis die Beeren aufgetaut sind.
Schritt
2/
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8
Befeuchte den Rand von 4 Dessertgläsern leicht mit Wasser. Tauche die Ränder in Zucker, um sie zu dekorieren. Stelle die Gläser anschließend in den Kühlschrank, damit sie schön kalt werden.
Schritt
3/
von
8
Gib die weiße Schokolade in den sauberen, trockenen Mixtopf. Zerkleinere sie 5 Sekunden lang auf Stufe 8. Fülle die geraspelte Schokolade in eine Schüssel um und stelle sie beiseite.
Schritt
4/
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8
Gib die restlichen gefrorenen Beeren in den Mixtopf. Lass die Beeren bei Raumtemperatur etwa 10 Minuten leicht antauen.
Schritt
5/
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8
Füge den verbleibenden Puderzucker zu den angetauten Beeren im Mixtopf hinzu. Püriere die Mischung 20 Sekunden lang auf Stufe 9, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Schritt
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8
Verteile das pürierte Beerenmus sofort in die vorbereiteten, gekühlten Dessertgläser.
Schritt
7/
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8
Gib die marinierten Beeren aus Schritt 1 gleichmäßig über das Beerenmus in den Gläsern.
Schritt
8/
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8
Bestreue die Desserts mit den vorbereiteten Schokoladeraspeln. Serviere die Desserts sofort, um sie frisch und kühl zu genießen.
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