Zutaten
6
Personen
1 Zweig
Zitronenmelisse
2 Stk.
Äpfel (entkernt u. in kleine Spalten geschnitten)
2 EL
Butter
1 Prise
Salz
2
Eiweiß
130 ml
Marsala (Wein)
1 TL
Zimt
0.5 l
Milch
120 g
Zucker
90 g
Mehl
5
Eigelb
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