Apfel-Zimt Smoothie

Name: Apfel-Zimt Smoothie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Apfelkompott ohne Saft; 50 ml Apfelsaft; 250 ml Buttermilch; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Zucker; 0.5 TL Zimtpulver; 2 Apfelscheiben zum Garnieren

10 Min Gesamt

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
65 kcal
Fett
0.2 g
Kohlenhydrate
14.5 g
Protein
1.3 g
Zucker
10.2 g

#Smoothies & Shakes #Alkoholfrei

Apfel-Zimt Smoothie

200 g Apfelkompott ohne Saft
50 ml Apfelsaft
250 ml Buttermilch
1 EL Zitronensaft
1 EL Zucker
0.5 TL Zimtpulver
2 Apfelscheiben zum Garnieren

Schritt 1/ Schritt 2

Apfelkompott mit Apfelsaft pürieren. Buttermilch, Zitronensaft und Zucker zugeben, gut vermischen und kühlstellen.

Schritt 2/ Schritt 2

Vor dem Servieren nochmal mit dem Küchenstab kurz aufschäumen. In Gläser füllen, mit Zimt bestreuen und mit einer Apfelscheibe garniert servieren.

Schritt 1/ Schritt 5

Gib das Apfelkompott und den Apfelsaft in den Mixtopf. Setze den Deckel auf und püriere die Mischung 10 Sekunden lang auf Stufe 5.

Schritt 2/ Schritt 5

Füge die Buttermilch, den Zitronensaft und den Zucker hinzu. Verrühre alles für 10 Sekunden auf Stufe 3.

Schritt 3/ Schritt 5

Fülle die Mischung in einen Behälter um und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie gut durchkühlen kann.

Schritt 4/ Schritt 5

Kurz vor dem Servieren, gieße die gekühlte Mischung zurück in den Mixtopf. Schäume sie 10 Sekunden auf Stufe 4 auf.

Schritt 5/ Schritt 5

Fülle die aufgeschäumte Buttermilchmischung in Gläser, bestreue sie mit Zimtpulver und garniere jedes Glas mit einer Apfelscheibe.

Zutaten

Personen

200 g

Apfelkompott ohne Saft

50 ml

Apfelsaft

250 ml

Buttermilch

1 EL

Zitronensaft

1 EL

Zucker

0.5 TL

Zimtpulver

Apfelscheiben zum Garnieren

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Zubereitung

Schritt 1/ von 2

Apfelkompott mit Apfelsaft pürieren. Buttermilch, Zitronensaft und Zucker zugeben, gut vermischen und kühlstellen.

Schritt 2/ von 2

Vor dem Servieren nochmal mit dem Küchenstab kurz aufschäumen. In Gläser füllen, mit Zimt bestreuen und mit einer Apfelscheibe garniert servieren.

Schritt 1/ von 5

Gib das Apfelkompott und den Apfelsaft in den Mixtopf. Setze den Deckel auf und püriere die Mischung 10 Sekunden lang auf Stufe 5.

Schritt 2/ von 5

Füge die Buttermilch, den Zitronensaft und den Zucker hinzu. Verrühre alles für 10 Sekunden auf Stufe 3.

Schritt 3/ von 5

Fülle die Mischung in einen Behälter um und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie gut durchkühlen kann.

Schritt 4/ von 5

Kurz vor dem Servieren, gieße die gekühlte Mischung zurück in den Mixtopf. Schäume sie 10 Sekunden auf Stufe 4 auf.

Schritt 5/ von 5

Fülle die aufgeschäumte Buttermilchmischung in Gläser, bestreue sie mit Zimtpulver und garniere jedes Glas mit einer Apfelscheibe.

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