LexikonVerbena
Entdecken Sie die Zitronenverbene (Verbena triphylla), die aromatische, südamerikanische Pflanze mit ihrem intensiven Zitronenenduft! Bekannt für ihre vielseitige Verwendung in der Küche und als erfrischender Tee, bietet die Verbene auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile, von der Linderung von Nervosität bis zur Förderung der Verdauung. Lernen Sie die Anwendungsmöglichkeiten, Wirkungen und Anbautipps dieser faszinierenden Pflanze kennen und genießen Sie ihren erfrischenden Geschmack!
Verbena (Zitronenverbene) – Der erfrischende Genuss aus Südamerika
Einleitung Die Zitronenverbene (Verbena triphylla), besser bekannt als Verbena oder Zitronenverbene, ist eine duftende Pflanze, die ursprünglich aus Südamerika stammt. Mit ihrem intensiven Zitronenaroma und den an Erdbeerblüten erinnernden Blüten bietet sie nicht nur eine aromatische Komponente, sondern auch vielfältige gesundheitliche Vorteile. Die vielseitige Verwendung macht sie sowohl in der Küche als auch in der Teekultur beliebt.
Steckbrief
- Haupt-Anwendungen:
Erkältung, Nervosität. - Heilwirkungen:
Aktivierend, antibakteriell, beruhigend, erfrischend, verdauungsfördernd, und mehr. - Anwendungsbereiche:
Akne, Bronchitis, Depressionen, Migräne, Schlaflosigkeit, Verdauungsschwäche. - Wissenschaftlicher Name:
Verbena triphylla. - Pflanzenfamilie:
Eisenkrautgewächse (Verbenaceae). - Englischer Name:
Verbena. - Verwendete Pflanzenteile:
Blätter. - Inhaltsstoffe:
Ätherisches Öl (Citral, Neral, Geranial), Flavonoide. - Sammelzeit:
Sommer.
Anwendung
- Tee:
Für einen erfrischenden Verbena-Tee einfache 1-2 Teelöffel frische oder getrocknete Blätter mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Trinken Sie ein bis drei Tassen täglich. - Kaltauszug:
Um ein erfrischendes Kaltgetränk zu zubereiten, geben Sie frische oder getrocknete Blätter zusammen mit einer Zitronenscheibe in kaltes Wasser und lassen es über Nacht ziehen. - Ätherisches Öl:
Das ätherische Öl kann in Duftlampen oder für Körper- und Massageöle verwendet werden. - Küchennutzung:
Die frischen Blätter eignen sich hervorragend zur Aromatisierung von Obstsalaten, Salaten und sogar Fleischgerichten.
Wirkung und Nebenwirkungen Die Verbena wirkt sowohl belebend als auch beruhigend und kann bei Müdigkeit, Nervosität und Verdauungsproblemen unterstützen. Vorsicht: Zu viel Verbena kann Magenbeschwerden und Übelkeit verursachen. In der Schwangerschaft sollte sie aufgrund ihrer menstruationsfördernden Eigenschaften gemieden werden.
Pflanzenbeschreibung Die Zitronenverbene wächst in Südamerika, ist aber auch in Südeuropa heimisch. Sie wird bis zu 3 Meter hoch und hat längliche, zitronenduftende Blätter, die dreifach quirlig am Stängel angeordnet sind. Die kleinen, weißen Blüten erscheinen von August bis in den Herbst hinein.
Anbautipps In Mitteleuropa wird die Verbene am besten in Kübeln kultiviert. Sie benötigt einen geschützten, sonnigen Standort und nährstoffreichen Sandboden. Achten Sie auf ausreichende Bewässerung, vermeiden Sie jedoch Staunässe.
