LexikonSchwarztee
Schwarztee, ein weltweit beliebtes Getränk, ist bekannt für seine anregenden Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile, einschließlich Herz-Kreislauf-Gesundheit und verbesserte Verdauung.
Einleitung:
Schwarztee ist mehr als nur ein morgendlicher Muntermacher. Dieses dunkle, robuste Getränk, das aus der Camellia sinensis Pflanze gewonnen wird, ist reich an Antioxidantien und bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, die von der Stärkung des Immunsystems bis zur Verbesserung der Herzgesundheit reichen.
Hauptbeschreibung:
Schwarztee ist eine Art von Tee, der stärker oxidiert ist als grüner Tee, Oolong Tee und weißer Tee. Die Blätter werden länger fermentiert, was zu einem stärkeren Geschmack und einer dunkleren Farbe führt. Die Pflanze ist ein immergrüner Strauch, der bis zu 9 Meter hoch werden kann, aber in der Regel auf eine Höhe von etwa 1 Meter beschnitten wird, um die Ernte zu erleichtern.
Steckbrief:
- Wissenschaftlicher Name: Camellia sinensis
- Pflanzenfamilie: Theaceae
- Englischer Name: Black Tea
- Volkstümlicher Name: Chinesischer Tee, Teebaum
- Verwendete Pflanzenteile: Blätter
- Heilwirkungen: Anregend, antioxidativ, entzündungshemmend, verdauungsfördernd, kardiovaskulär schützend
- Anwendungsbereiche: Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Verdauungsprobleme, Erkältungen, Müdigkeit, Entzündungen
- Inhaltsstoffe: Polyphenole, Flavonoide, Theaflavine, Thearubigine, Koffein, Theobromin, Tannine
- Sammelzeit: Das ganze Jahr über, hauptsächlich in der Trockenzeit
Anwendung:
Innerlich wird Schwarztee häufig als Getränk konsumiert. Er kann helfen, die Verdauung zu fördern, das Immunsystem zu unterstützen und die Energie zu steigern. Äußerlich kann er in Form von Kompressen zur Linderung von Hautirritationen und Entzündungen verwendet werden.
Geschichtliches:
Die Geschichte des Schwarztees reicht tausende von Jahren zurück und ist eng mit der Geschichte Chinas verbunden. Er war ein wichtiger Bestandteil der Seidenstraße und wurde im 17. Jahrhundert in Europa populär, wo er schnell zum bevorzugten Getränk der Oberschicht wurde.
Pflanzenbeschreibung:
Die Camellia sinensis ist ein immergrüner Strauch oder kleiner Baum, der in der Wildnis bis zu 9 Meter hoch werden kann. Die Blätter sind dunkelgrün und glänzend, mit gezahnten Rändern. Die Pflanze produziert kleine, weiße Blüten mit einem süßen Duft.
Anbautipps:
Schwarztee-Pflanzen bevorzugen ein warmes, tropisches Klima und gut durchlässigen Boden. Sie sind lichtliebend, vertragen aber keine direkte Mittagssonne. Sie sollten regelmäßig beschnitten werden, um die Ernte zu erleichtern und die Pflanze gesund zu halten.
