LexikonMeerrettich-Baum (Moringa)
Entdecken Sie den Moringa-Baum (Moringa oleifera), auch bekannt als "Wunderbaum", der für seine nährstoffreichen Blätter, Früchte und Wurzeln geschätzt wird! Mit seinen vielfältigen Heilwirkungen unterstützt Moringa die Gesundheit und kann in der Hausapotheke oder als Nahrungsmittel verwendet werden. Erfahren Sie in unserem Kräuterlexikon mehr über diese erstaunliche Pflanze und ihre zahlreichen Vorteile!
Moringa (Moringa oleifera) – Der Wunderbaum der Tropen
Einführung in Moringa
Der Moringa-Baum, auch bekannt als „Wunderbaum“ oder „Drumstick Tree“, ist ein schnellwachsender Baum, der in den Tropen und Subtropen beheimatet ist. Dank seiner nährstoffreichen Blätter, Früchte und Wurzeln spielt er eine wichtige Rolle in der Ernährung von Menschen und Tieren, insbesondere in ärmeren Ländern. Darüber hinaus bietet Moringa eine Vielzahl von Heilwirkungen und kann auch als wertvolle Ergänzung in der Hausapotheke genutzt werden.
Steckbrief
- Wissenschaftlicher Name: Moringa oleifera
- Pflanzenfamilie: Bennussgewächse (Moringaceae)
- Englischer Name: Miracle Tree
- Andere Namen: Meerrettich-Baum, Singhu
- Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Früchte, Samen, Wurzeln
- Inhaltsstoffe: Senfölglycosid, Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Calcium, Eisen, Vitamin C
- Sammelzeit: Je nach Reifezeit
Heilwirkungen und Anwendungsbereiche
- Haupt-Anwendungen: Tonikum
- Heilwirkung:
- antibakteriell
- entzündungshemmend
- immunstärkend
- blutdruckstabilisierend
- blutzuckersenkend
- Anwendungsbereiche:
- Abwehrschwäche
- Anämie
- Bluthochdruck
- Bronchitis
- Diabetes
- Hautprobleme (Neurodermitis, Psoriasis)
- Harnwegsinfekte
- Schlafstörungen
- und viele weitere
Anwendungsformen
- Kapseln und Pulver: Die gängigste Form, um Moringa in Mitteleuropa zu konsumieren. Die empfohlene Dosis liegt bei etwa 10 g am Tag, wobei man sich langsam an diese Menge herantasten sollte.
- Tee: Moringa-Pulver kann auch als Tee zubereitet werden. Hierbei übergießt man einen Esslöffel Pulver mit kochendem Wasser und lässt es ziehen.
- Smoothies: Moringa-Pulver lässt sich hervorragend in Smoothies integrieren, um die Nährstoffaufnahme zu erhöhen.
- Für die Wasserdesinfektion: Moringa-Samen können zur Reinigung von verunreinigtem Wasser verwendet werden.
- Moringa-Öl: Aus den Samen gewonnen, eignet es sich sowohl als Speiseöl als auch für die Hautpflege.
Wirkung
Moringa ist bekannt für seine hohe Nährstoffdichte. Die enthaltenen Senfölglycoside sind für die meisten gesundheitlichen Vorteile verantwortlich, einschließlich antibakterieller und entzündungshemmender Eigenschaften. Die Pflanze wird traditionell zur Unterstützung der Gesundheit des Immunsystems, der Atemwege und der Verdauung vorgeschlagen und kann sogar zur Unterstützung bei Krebsbehandlungen eingesetzt werden.
Anbautipps
Moringa kann in Mitteleuropa in Kübeln oder in milderen Klimazonen angebaut werden. Die Samen sollten im Frühjahr ausgesät werden, um optimale Wachstumsbedingungen zu gewährleisten.
Sammeltipps
Frische Blätter und unreife Früchte können zubereitet und verzehrt werden. Die reifen Samen sind für die Wasserreinigung und die Ölgewinnung nutzbar. Beim Ernten der Wurzel ist Vorsicht geboten, da die Schale giftige Alkaloide enthält und die Wurzel vor der Verwendung geschält werden muss.
Fazit
Moringa oleifera ist eine bemerkenswerte Pflanze mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen und vielfältigen Anwendungen in der Küche und Naturheilkunde. Ihre Nährstoffdichte macht sie zu einem wertvollen Bestandteil jeder Ernährung, besonders für Menschen in unterernährten Regionen. Nutzen Sie die vielseitigen Möglichkeiten, die Moringa bietet!