LexikonMate
Mate, auch bekannt als der "Trank der Götter", ist eine traditionelle südamerikanische Pflanze, die für ihre stimulierenden und gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt wird.
Einleitung
Die Mate-Pflanze, die in den Regenwäldern Südamerikas heimisch ist, hat eine lange Geschichte als traditionelle Heilpflanze. Sie wird insbesondere in Argentinien, Paraguay, Uruguay und Brasilien für ihren energieanregenden Mate-Tee geschätzt.
Hauptbeschreibung
Mate ist eine immergrüne Pflanze, die zu den Stechpalmengewächsen gehört. Sie kann bis zu 15 Meter hoch werden. Die Pflanze produziert kleine, weiße Blüten und rote Beeren. Die Blätter der Mate-Pflanze sind das Hauptinteresse, da sie getrocknet und zu einem Tee aufgebrüht werden, der für seine belebenden und gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist.
Steckbrief
- Wissenschaftlicher Name: Ilex paraguariensis
- Pflanzenfamilie: Stechpalmengewächse (Aquifoliaceae)
- Englischer Name: Yerba Mate
- Volkstümlicher Name: Mate-Tee
- Verwendete Pflanzenteile: Blätter
- Heilwirkungen: anregend, antioxidativ, diuretisch, verdauungsfördernd, entzündungshemmend
- Anwendungsbereiche: Müdigkeit, kognitive Leistungsfähigkeit, Verdauungsprobleme, Gewichtsverlust, Immunsystem-Stärkung
- Inhaltsstoffe: Koffein, Theobromin, Tannine, Saponine, Polyphenole, Vitamine, Mineralstoffe
- Sammelzeit: Das ganze Jahr über, insbesondere im späten Frühjahr und frühen Sommer
Anwendung
Mate wird hauptsächlich innerlich in Form von Tee angewendet. Der belebende Tee ist bekannt für seine Fähigkeit, Erschöpfung zu lindern und die geistige Leistungsfähigkeit zu erhöhen. Er ist auch diuretisch und kann bei der Gewichtskontrolle helfen.
Geschichtliches
Mate hat eine lange Geschichte in Südamerika. Die Guarani-Indianer nutzten die Pflanze für ihre heilenden und stärkenden Eigenschaften. Sie wurde später von Jesuitenmissionaren kultiviert, die ihre Anwendung und Verwendung verbreiteten.
Pflanzenbeschreibung
Die Mate-Pflanze ist ein immergrüner Baum, der bis zu 15 Meter hoch werden kann. Sie hat einen grauen Stamm und große, ovale Blätter, die dunkelgrün und glänzend sind. Die Pflanze produziert kleine, weiße Blüten und rote Beeren.
Anbautipps
Mate bevorzugt einen feuchten, gut durchlässigen Boden und einen Standort mit vollem bis halbschatten. Die Pflanze ist frostempfindlich und sollte daher in kälteren Klimazonen im Innenbereich angebaut werden. Sie kann durch Samen oder Stecklinge vermehrt werden.
